Een veelgestelde vraag over omgekeerde osmose: als het membraan bijna alles tegenhoudt, verdwijnen dan ook de gezonde mineralen? Ja, grotendeels. Maar dat is nog niet het hele verhaal.
Welke mineralen zitten er in kraanwater?
Nederlands kraanwater bevat onder meer calcium en magnesium. Die mineralen bepalen ook hoe hard je water is. Hoeveel erin zit, verschilt per regio. Lees meer in Hard water en kalk in Nederland.
Wat doet omgekeerde osmose met mineralen?
Het RO-membraan maakt geen onderscheid tussen ongewenste en gewenste opgeloste stoffen. Het houdt PFAS, zware metalen en kalk tegen, maar ook het grootste deel van het calcium en magnesium. Het water dat direct uit het membraan komt, is dus erg zuiver en mineraalarm.
Wat zegt de WHO?
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) heeft experts laten kijken naar de mogelijke gevolgen van langdurig drinken van water waaruit mineralen zijn verwijderd, bijvoorbeeld door ontzilting of membraanfiltratie. Daaruit komt een genuanceerd beeld:
- Voedsel is de belangrijkste bron van calcium en magnesium. Drinkwater levert een kleiner deel.
- Er zijn aanwijzingen dat water met wat magnesium en calcium een gunstig effect kan hebben, vooral voor hart en bloedvaten. Het bewijs is het sterkst voor magnesium.
- Water met mineralen houdt bij het koken van groenten en pasta ook meer mineralen in het eten vast dan mineraalarm water.
Daarom adviseren deskundigen bij water dat mineraalarm is gemaakt om weer mineralen toe te voegen. Dat heet remineraliseren.
Hoe lost het Waterij-systeem dit op?
Na het RO-membraan stroomt het water door een nafilter dat calcium, magnesium en zink toevoegt. Dat brengt mineralen terug en geeft het water een frisse, zachte smaak. Zo combineer je het beste van twee werelden: de ongewenste stoffen eruit, mineralen weer erin.
Moet ik me zorgen maken als ik weinig mineralen uit water haal?
Voor de meeste mensen met een gevarieerd eetpatroon is drinkwater niet de belangrijkste bron van mineralen. Zuivel, groente, noten en volkoren producten leveren veel meer. Heb je een medische aandoening of een speciaal dieet, overleg dan met je huisarts of diëtist.
Veelgestelde vragen
Smaakt RO-water anders?
Water zonder mineralen smaakt voor veel mensen vlak. Door de remineralisatie smaakt het Waterij-water fris en zacht. Thee en koffie worden helderder van smaak omdat er geen kalk meer in zit.
Wat is de ppm-waarde op het display?
Het display laat de hoeveelheid opgeloste stoffen zien in delen per miljoen (ppm), ook wel TDS genoemd. Een lage waarde betekent dat het membraan goed werkt.
Bronnen
- WHO (2009). Calcium and magnesium in drinking-water: public health significance.
- WHO (2005). Nutrients in drinking-water.
- Verma & Kushwaha (2014). Demineralization of drinking water: Is it prudent? Medical Journal Armed Forces India.
Zuiver water uit je eigen kraan
Omgekeerde osmose onder je aanrecht, een 3-wegkraan voor warm, koud en gefilterd water, en een waterput op jouw naam.
Dit artikel is geschreven door Waterij en gebaseerd op de genoemde bronnen. Het is algemene informatie en geen medisch advies. Heb je vragen over je gezondheid, neem dan contact op met je huisarts. Over de kwaliteit van je eigen kraanwater kun je terecht bij je waterbedrijf.